ESPACIO THOT

Un espacio de reflexión, información y cuando se puede un poco de humor – Por Marina Pagnutti.

Encuentro sensorial: Comer en la oscuridad

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Sentir intensos olores aromáticos y perder el equilibrio, es lo mínimo que nos puede pasar en algún momento de la vida. Pero fundirse entre los latidos conscientes, desorientar el paso y no ver lo que comemos, solo unos pocos se atreven a experimentarlo. Unos nacen con esa opción, otros necesitan vivirlo para entenderlo. Dans Le Noir, es un restaurante que priva a los invitados temporalmente de la vista para estimular el sentido del gusto. Unos guías ciegos conducen a los asistentes a sus lugares en un salón completamente a oscuras, donde también hacen las veces de camareros y ayudan a los quisquillosos videntes que no asimilan lo diferente. Tiene sucursales en París, Londres y Moscú. ¿Será esta la manera de conectarse verdaderamente con el otro?

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Written by elthot

diciembre 17, 2009 a 3:42 AM

Publicado en curiosidades, notas, viajes

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Una respuesta

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  1. sin temor a equivocarme, podria contar que el primer restaurant a oscuras estuvo en berlin (contemporaneo a una idea que tuve yo en baires, lo mio era mas salvaje, cero cubierto, cero asistentes). En este restaurant de berlin los mozos tenian dispositivos especiales para ver en la oscuridad y asistian a los comensales (no, si les daban de comer en la boquita no lo se)

    hereje

    diciembre 17, 2009 at 3:58 AM


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